Die Berge mitten in Wien

Das Enziana Hotel Vienna ist ein Gruß aus den Bergen im Zentrum der österreichischen Bundeshauptstadt. Dem rustikalen und familiären Charme von Wiens einzigem Trachtenhotel erliegen auch viele Alleinreisende und jene, die auf Bio und Vegan setzen.

Im Ranking der lebenswertesten Städte der Welt belegt Wien seit Jahren unangefochten Platz eins. So viel weltumspannende Kultur, Tradition und Entertainment,aber auch Lebensfreude, Charme und Freundlichkeit findet man in keiner Millionenstadt so perfekt vereint. Seit geraumer Zeit gibt es auch eine Hoteladresse, die sich dem österreichischen Flair verpflichtet fühlt - das Enziana Hotel Vienna, Wiens einziges Trachtenhotel, das ein Stück Landleben, Ruhe und Gelassenheit mitten in die oft hektische Innenstadt bringt und außerdem ein idealer Ausgangspunkt für Sightseeing ist. Belvedere, Konzerthaus, Karlskirche, Museumsquartier, Naschmarkt und Secession sind gerade einmal um die Ecke – Oper, Albertina Stadtpark und Stephansdom innerhalb eines „gangbaren“ Radius von nur etwa zwei Kilometern. Wer danach das Enziana Hotel Vienna betritt, wird vom rustikalen Charme aus Altholz, Rot-Weiß-Karo, Schaffellen, Dirndlkleidern und Lederhosen sozusagen „heimgeholt“. 

Dass sich in dem Ambiente Einzelreisende fast wie zuhause fühlen, liegt aber auch an der typisch österreichischen Gastfreundschaft, die hier hoch gehalten wird. Die engagierten Mitarbeiter bereiten den Gästen einen besonders herzlichen Empfang mit Wiener Charme und die Küche sorgt vom g’sunden Frühstücksbuffet bis zum Dinner im Restaurant Enziana Stube für leiblich-seelisches Wohlbefinden in „Rot-Weiß-Rot“. Das Motto ist dabei frisch, saisonal, regional oder hausgemacht. So ist etwa Frühstück das „Sprungbrett“ in einen Tag voller Energie und Vitalität. Da es aber nicht egal ist, womit der Körper am Morgen in Schwung gebracht wird, setzt das ENZIANA Hotel Vienna jetzt am Frühstücksbuffet auf Bio und Vegan. Die Gäste in Wiens einzigem Trachtenhotel sollen frisch, munter, gesund und köstlich in den Tag starten. Ab sofort bestimmt ein vielfältiges Biosortiment das Frühstücksbuffet: hochwertiger Bio-Tee der Firma Bioteaque (mit fröhlichen Namen wie g´schammige Camilla, nette Nani und gfeide Maxi), einzigartiger Bio-Honig der Firma Wiener Honig mit ausgefallenen Sorten wie Mohn-Zitrone oder Akazie-Vanille, Bio-Porridge, der mit Sojamilch zubereitet wird und viele wohltuende „Fitmacher“ mehr.

Es schmeckt, wenn Leinsamen, Edel-Nuss-Mix, Apfelmus und Sauerkirschen ins Müsli kommen. Sechs palmölfreie Müslisorten sorgen für einen Energiekick am Morgen. Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten sind im ENZIANA Hotel Vienna an einer guten Adresse. Sojamilch und Sojajogurt finden sie ebenso am Frühstücksbuffet wie glutenfreies Brot. „Unsere Gäste sollen mit einer gesunden Vielfalt in den Tag starten. Die hochwertige Qualität und Besonderheit der Produkte stehen für mich an erster Stelle.“, so die Hoteldirektorin Tamara Ritz. Das Wurstsortiment stammt von der österreichischen Fleischerei Berger, Fruchtsäfte von der Firma Rauch, die Marmeladen von Darbo, der Kaffee von Eduscho und die große Brotvielfalt von der Firma Ströck. Selbst, wenn an manchen Tagen bis zu 300 Gäste im ENZIANA Hotel Vienna frühstücken – das Küchenteam lässt es sich auch dann nicht nehmen, den Bio-Kürbisaufstrich frisch zu produzieren und jeden Tag einen saisonalen, warmen, duftenden Kuchen ans Buffet zu bringen.